Todos los cortes vienen envasados al vacío y con un proceso de maduración justa, garantizando la terneza.
El precio publicado corresponde al valor por kilo.
Las piezas pueden variar levemente en su peso, por lo que el importe final puede ajustarse al momento de preparar su pedido, tomando siempre el precio por kilo informado.
En caso de existir una diferencia por mayor peso, la misma deberá ser abonada por el cliente previo a la entrega o al momento de la recepción.
Un corte clásico y muy apreciado por su equilibrio entre sabor y terneza. El Vacío Fino se caracteriza por su menor grosor, lo que permite una cocción más rápida y pareja, conservando toda su jugosidad.
Ideal para la parrilla o la plancha, logra un exterior dorado y un interior tierno, con el sabor intenso y característico que distingue al vacío. Perfecto para quienes buscan practicidad sin resignar calidad.
