Todos los cortes vienen envasados al vacío y con un proceso de maduración justa, garantizando la terneza.
El precio publicado corresponde al valor por kilo.
Las piezas pueden variar levemente en su peso, por lo que el importe final puede ajustarse al momento de preparar su pedido, tomando siempre el precio por kilo informado.
En caso de existir una diferencia por mayor peso, la misma deberá ser abonada por el cliente previo a la entrega o al momento de la recepción.
Un corte tradicional de la parrilla argentina, apreciado por su equilibrio entre carne, grasa y hueso. El Asado del Medio ofrece un sabor intenso y auténtico, con la jugosidad justa para lograr una cocción perfecta a fuego lento.
Ideal para la parrilla, permite obtener un exterior dorado y crocante, mientras el interior se mantiene tierno y lleno de sabor. Su estructura lo convierte en un corte rendidor, perfecto para compartir en reuniones y asados.
